突然ですが皆さん、
「都まんじゅう」って知ってますか?
聞いたことあるけど食べたことないという方も多いのでは…?
都まんじゅうは、温泉まんじゅうと同じように日本全国の至る所で買うことができるお饅頭。
機械による自動製造で、一般的なお饅頭のようにドーム型ではなく
今川焼きの小さいバージョンという感じ。
こんな指でつまめるミニサイズ。
中身は白あんです。
Wikipediaによると、元々は製造機械のメーカーでもある福岡県の鉄工所が地元で菓子店を出店したのち、東京にも進出したことから「都まんじゅう」と名付けられたのだそうな。
そして製造機械の販売に伴って日本中に広まったということです。
そんな全国にあるお饅頭だというのに、ワタクシ江戸に生まれて40年、
一度も口にしたことがなかった上に、全く知りませんでした!!
つい最近、茅ヶ崎出身の友人からその存在を教えてもらい初めて食べたのですが、これがとっても素朴なおいしさで…
ハマっております(^o^)
しかも、実は茅ヶ崎と平塚に都まんじゅうの老舗があるんですね!
それぞれちょこっとご紹介します。
まずは、茅ヶ崎のすずやさん。
昭和46年の創業でこちらも老舗です。
以前はイトーヨーカドー(最近閉店してしまいましたが…)の土地にあったそうですが、今の場所に店舗を新しくして移転したようです。
もちろん創業以来のお味は変わりません。
紙に包まれてる和菓子ってなんでこんなキュンとするんでしょう…♡
ちなみに、賞味期限は翌日です。
か、かわいい…♡
まだホカホカしてます(^o^)
なんと、1個50円!
これでもかなり安いですが、昔はもっと安かったとか。
物価上昇でいつか都まんじゅうが100円になる時代も来るのでしょうか…
中身は白あん。
原材料は…
白いんげん豆、小麦粉、砂糖、ハチミツ、膨張剤
なんとこれだけ!
甘さも本当に控えめで、素朴。
屋台のベビーカステラも素朴で好きですが、あれよりもっと甘くないです。
ここが都まんじゅうの良いところ♪
もちろんん緑茶と相性バツグン♡
小っちゃいのでパクパク食べてしまいますが変なものも入ってないし安心。
余ったら冷凍しちゃえばOK!
なので賞味期限が翌日でもまとめ買いできちゃうのです(^o^)
ちなみに、素朴なおやつなのでお子さまにもピッタリですが、
すずやさんのはハチミツが入っているので1歳未満の子にはくれぐれも食べさせないでネ!
さて、変わりましてこちらは平塚のつるや製菓さん。
北口ロータリー前すぐにあります。
昭和30年創業で、製造機械が動く様子をガラス窓から見ることができます。
ピカピカできれいな機械に生地が次々流し込まれていく様子、
時間を忘れて眺めていられそう…
1個から買えて、紙に包まれたものから箱入りは50個の大容量も!売られています。
お値段は1個48円!
こちらも大変お安いです。
紙の包みで10個入りを買いました(^ ^)
ほかほか♨︎
いい香りがします。
原材料は、
ねりあん(白いんげん、砂糖)、小麦粉、砂糖、卵、植物油、膨張剤
すずやさんとつるやさん、少しづつ材料が違うんですね!
植物油が入っているからか、茅ヶ崎すずやさんよりもっとしっとりしてて
甘さもはっきりしてる気がします。
もちろん好みによりますが、つるやさんの方が現代っ子でも馴染みやすい味かもしれません。
焼印もいろんなバリエーションが♪
こちらは「みやこちゃん」の焼印。
紅茶とも合います♡
つるやさんの都まんじゅうは八王子と静岡の沼津にもお店があるそうです。
都まんじゅう、まだの方はぜひ、のんびりティータイムやコーヒーブレイクに食べてみてくださいね(^-^)
今日も最後までお読みいただきありがとうございました⭐︎
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